BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Spare Ribs

Spareribs kan introduceras runt 6-9 månader när köttet är välkokt och mört nog att strimla.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Strimla köttet fint, undvik brosk. 9-12 månader: Erbjud strimlat kött. 12-24 månader: Servera strimlat eller i små bitar.

Näring

Bra källa till protein, järn och zink. Innehåller B-vitaminer. Högre fetthalt än vissa andra styckdetaljer.

En notis från redaktionen

Långkok gör revbenen möra och köttet lätt att strimla. Skippa BBQ-såsen för bebisar.

Bra att veta

Ta bort alla ben innan servering. Koka tills köttet faller av benet. Undvik sockerrika BBQ-såser.