BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Steak

Biff kan introduceras runt 6 månader när den är tillagad och förberedd på ett lämpligt sätt för bebisens ålder.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Puréa eller erbjud remsor att suga och gnaga på. 9-12 månader: Servera tunna, mjuka strimlor eller strimlat. 12-24 månader: Erbjud små, möra bitar.

Näring

Utmärkt källa till järn (hemjärn), zink, protein och B12. Innehåller kreatin och andra näringsämnen.

En notis från redaktionen

Långkokt nötkött är mörare. Om du serverar biff, skiva mycket tunt mot fibrerna.

Bra att veta

Skär mot fibrerna och servera med lämplig textur för åldern. Välstekt är säkrast men kan vara segt – skiva tunt.