Livsmedelsguide
Venison
Viltkött (hjortkött), ett magert och näringsrikt rött kött, är en utmärkt första mat som lämpar sig från 6 månader. Det är fullproppat med essentiella näringsämnen som är avgörande för ditt barns snabba tillväxt och utveckling.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Långkokt tills det är mycket mört, sedan finstrimlat i långa, tunna remsor för bebisen att gnaga på, eller blandat i puréer. 9-12 månader: Små, möra tärnade bitar, genomkokta, eller finstrimlat kött blandat i annan mat. 12+ månader: Små, möra tärnade bitar, kan erbjudas på olika sätt, se till att det är lätt att tugga.
Näring
Det är en enastående källa till mycket absorberbart hemjärn, avgörande för att förebygga järnbrist och stödja kognitiv utveckling. Viltkött ger också högkvalitativt protein för muskeltillväxt och B-vitaminer för energimetabolism.
En notis från redaktionen
Att långkoka viltkött, kanske i en buljong med låg salthalt eller vatten, gör det otroligt mört och lätt för bebisar att hantera och smälta.
Bra att veta
Se alltid till att viltkött är genomkokt till en lämplig innertemperatur för att eliminera all risk för matförgiftning. Övervaka din bebis noga under måltiderna.