Besin rehberi
Labneh
Labneh, süzme bir yoğurt olup, normal yoğurttan daha yoğun ve ekşidir, bebekler için harika kremsi bir doku sunar. Erken yaşlardan itibaren bağırsak sağlığını destekleyen harika bir probiyotik kaynağıdır.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Önceden doldurulmuş bir kaşıkla sade labneh sunun veya yumuşak, tam tahıllı bir kraker veya tost şeridine incecik sürün. 9-12 ay: Sade labneh'i yumuşak meyve veya sebzeler için bir sos olarak servis edin veya pürelerin içine karıştırarak daha fazla kremsilik ve besin değeri katın. 12+ ay: Labneh'i besleyici bir atıştırmalık, sos veya sürülebilir ürün olarak sunmaya devam edin. Çeşitli yiyeceklerle eşleştirilebilir.
Besin değeri
Güçlü kemikler ve dişler için kalsiyum, hızlı büyüme ve gelişme için gerekli proteinle doludur. Labneh'deki faydalı canlı ve aktif kültürler (probiyotikler), küçük çocuğunuzun sindirimine yardımcı olur ve sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunu destekler.
Editörden bir not
Gereksiz ilave şekerlerden kaçınmak için her zaman sade, şekersiz labneh seçin. Doğal lezzet için bir tutam tarçın veya ezilmiş meyvelerle harika uyum sağlar.
Bilmekte fayda var
Labneh, yaygın bir alerjen olan bir süt ürünüdür. Tanıtırken, ilk kez kendi başına küçük bir miktar sunun ve herhangi bir alerjik reaksiyon belirtisi için yakından izleyin.