Besin rehberi
Polenta
Mısır unundan yapılan polenta 6 ay civarında verilebilir. Pürüzsüz, kremalı dokusu onu bebekler için mükemmel bir ilk tahıl yapar.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Sebze püreleriyle karıştırılmış yumuşak polenta sunun. 9-12 ay: Polentayı soğutun, parmak yiyecek için şeritler halinde kesin. 12-24 ay: Et sosları veya sebzelerle servis edin.
Besin değeri
Enerji için karbonhidrat sağlar, doğal olarak glütensizdir ve lif, demir ve B vitaminleri içerir.
Editörden bir not
Polentayı önceden yapın ve buzdolabında saklayın - sertleşir ve kolay parmak yiyecek şekillerine dilimlenir.
Bilmekte fayda var
Polenta genellikle iyi tolere edilir. Tuz eklenmiş hazır polentadan kaçının. Taneli bir doku kalmayacak şekilde pürüzsüz olana kadar pişirin.