Besin rehberi
Swiss Cheese
Swiss cheese (İsviçre peyniri), pastörize edildiğinde yaklaşık 6. aydan itibaren verilebilir. Pastörize sert peynirler, bebekler için en güvenli peynirler arasındadır – yumuşak veya küflü peynirlere göre çok daha az listeria riski taşırlar – ve bu peynir hafif ve cheddara göre doğal olarak daha az tuzludur.
Bu yaşta nasıl sunulur
9-12 months: İnce dilimler veya küçük parçalar halinde sunun. 12-24 months: Sandviçlere ekleyin veya krakerle servis edin.
Besin değeri
Mükemmel bir kalsiyum ve protein kaynağıdır. B12 vitamini ve fosfor içerir. Birçok peynire göre daha düşük sodyum oranına sahiptir.
Editörden bir not
Baby Swiss daha küçük deliklere ve daha hafif bir tada sahiptir. Swiss, quesadilla ve sandviçler için iyi erir.
Bilmekte fayda var
Süt ürünleri yaygın bir alerjendir. Delikleri eğlencelidir ancak büyük parçaların boğulma riskine karşı dikkatli olun. Yiyecekleri 1 cm'den (yaklaşık yarım inç) büyük kesmeyin ve yuvarlak, sert veya kaygan yiyecekleri 4 yaşına kadar uzunlamasına dörde bölün.
