食材指南
Jelly Cubes
生果冻块——也就是您溶解用来制作果冻的浓缩块——是官方指南中明确指出的特定窒息危险。它们坚硬、滑溜,大小正好可能卡在小气道中,并且会吸收水分膨胀。
此月龄如何喂食
0-4岁:绝不要给生果冻块。 制作好的、完全溶解并凝固的果冻,不会以同样的方式造成窒息危险,但它仍然主要是糖——应偶尔食用。2岁以下的儿童不应摄入添加糖。
营养
糖和明胶,没有实际的营养价值。
编辑寄语
烹饪时请将包装袋放在儿童无法触及的地方。大多数事故发生在孩子从台面拿起一块果冻块时,而不是在给他们食用时。
值得了解
生果冻块对婴幼儿来说是窒息危险,绝不应该给予或放在他们能触及的地方。凝固的果冻更安全,但仍属于添加糖。