دليل الطعام
Feta Cheese
يمكن تقديم جبنة الفيتا حوالي 9-12 شهرًا. إنها حامضة ومتفتتة ذات نكهة قوية.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
9-12 شهرًا: فتتي كميات صغيرة منها في أطعمة أخرى. 12-24 شهرًا: أضيفيها إلى السلطات، البيض، أو أطباق المعكرونة.
القيمة الغذائية
مصدر جيد للكالسيوم والبروتين. تحتوي على فيتامينات ب والفوسفور. أقل دهونًا من العديد من الأجبان الأخرى.
ملاحظة من المحررين
اشطفي الفيتا لتقليل الملوحة. امزجيها مع أطعمة أخف لموازنة النكهة الحامضة.
من المفيد معرفته
عالية بالصوديوم - استخدميها باعتدال. منتجات الألبان من مسببات الحساسية الشائعة. اختاري الفيتا المبسترة للسلامة.
