دليل الطعام
Hake
يمكن تقديم سمك الهاك حوالي 6 أشهر. إنه سمك أبيض خفيف يسهل تحضيره ويتقبله الأطفال جيدًا.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 أشهر: فتتي سمك الهاك المطبوخ واخلطيه مع الخضروات. 9-12 شهرًا: قدمي الفتات الطري كطعام للأصابع. 12-24 شهرًا: قدميه في قطع أكبر أو على شكل كعك السمك.
القيمة الغذائية
مصدر ممتاز للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية. يحتوي على فيتامين B12 والسيلينيوم والفوسفور. منخفض الزئبق.
ملاحظة من المحررين
سمك الهاك له قوام رقيق - لا تفرطي في طهيه. اخبزيه أو اطهيه على البخار للحصول على أفضل النتائج.
من المفيد معرفته
السمك من مسببات الحساسية الشائعة. تحققي جيدًا من عدم وجود عظام قبل التقديم. اطهيه جيدًا.