دليل الطعام
Iceberg Lettuce
يمكن تقديم خس الآيسبيرغ (Iceberg lettuce) حوالي 12 شهرًا. إنه مقرمش وقليل القيمة الغذائية مقارنة بالخضروات الورقية الأخرى.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
12-24 شهرًا: قدميه مبشورًا ناعمًا كجزء من أطعمة أخرى.
القيمة الغذائية
منخفض جدًا في السعرات الحرارية والمغذيات. يحتوي على بعض الماء للترطيب. الحد الأدنى من الفيتامينات والمعادن.
ملاحظة من المحررين
من الأفضل تقديم خضروات ورقية أكثر تغذية مثل السبانخ. إذا كنتِ تستخدمين الآيسبيرغ، ابشريه ناعمًا جدًا واخلطيه مع أطعمة أخرى.
من المفيد معرفته
الخس النيء يمكن أن يكون خطر اختناق - ابشريه ناعمًا. هو أقل قيمة غذائية من الخضروات الورقية الأخرى مثل السبانخ أو الكرنب الأجعد (kale).