دليل الطعام
Noodles
يمكن تقديم النودلز، المصنوعة عادة من دقيق القمح وأحيانًا البيض، من عمر 6 أشهر كطعام ناعم وقابل للمضغ ومثالي لتطوير مهارات التغذية الذاتية. إنها توفر مصدرًا ممتازًا للطاقة للأطفال النشطين.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 شهرًا: قدمي نودلز مطبوخة جيدًا وناعمة جدًا مقطعة إلى قطع قصيرة وسهلة الإمساك (بطول حوالي ½ إلى 1 بوصة) لسهولة الإمساك بها. 9-12 شهرًا: قدمي خيوطًا أطول قليلاً من النودلز المطبوخة جيدًا، مما يسمح للأطفال بممارسة الشرب والعض تحت الإشراف. 12+ شهرًا: قدمي النودلز بأشكال وأطوال مختلفة كجزء من وجبات العائلة، مع التأكد من أنها مطبوخة دائمًا حتى تصبح ناعمة جدًا وسهلة المضغ.
القيمة الغذائية
توفر النودلز بشكل أساسي الكربوهيدرات، وهي ضرورية لتزويد طفلك بالطاقة لنموه وتطوره السريع. اعتمادًا على النوع، يمكن أن توفر أيضًا بعض فيتامينات ب لعملية الأيض وكمية صغيرة من الحديد.
ملاحظة من المحررين
اطهي النودلز حتى تصبح ناعمة جدًا ومبالغ في طهيها قليلاً للأطفال الأصغر سنًا، ثم اشطفيها بالماء البارد وقطعيها إلى خيوط قصيرة ورفيعة أو قطع صغيرة لمنع الالتصاق.
من المفيد معرفته
تحتوي معظم أنواع النودلز على القمح، وهو من مسببات الحساسية الشائعة، وبعض الأنواع تحتوي أيضًا على البيض. قدمي النودلز العادية أولاً، واحدة تلو الأخرى، وراقبي أي ردود فعل تحسسية. تأكدي دائمًا من أنها ناعمة جدًا.