دليل الطعام
Paprika
يمكن تقديم البابريكا الحلوة حوالي 6 أشهر. إنها تضيف لونًا وحلاوة خفيفة دون أن تكون حارة.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 أشهر: أضيفي رشة صغيرة إلى مهروسات الخضروات أو أطباق الدجاج. 9-12 شهرًا: استخدميها في اليخنات الخفيفة وأطباق البيض. 12-24 شهرًا: أضيفيها إلى تتبيلات اللحوم وتحضيرات الخضروات.
القيمة الغذائية
مصدر ممتاز لفيتامين A ومضادات الأكسدة. تحتوي على فيتامين E وفيتامينات B. تضيف لونًا دون سعرات حرارية.
ملاحظة من المحررين
احفظي البابريكا في مكان بارد ومظلم للحفاظ على لونها ونكهتها. اشتريها من مصادر موثوقة لضمان الجودة.
من المفيد معرفته
استخدمي البابريكا الحلوة فقط - تجنبي الأصناف الحارة أو المدخنة حتى يكبر الطفل. ابدئي بكميات صغيرة جدًا.