دليل الطعام
Passionfruit
فاكهة الباشن فروت (فاكهة العاطفة) هي فاكهة استوائية نابضة بالحياة وعطرية توفر تجربة حسية مثيرة للأطفال. بمجرد أن يتقن طفلك الفواكه الأساسية، فإن النكهة الحامضة والحلوة لفاكهة الباشن فروت هي طريقة رائعة لتوسيع حاسة التذوق لديه.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 أشهر: اخرجي اللب وقدميه كطبقة علوية للشوفان أو امزجيه بالزبادي. 9-12 شهرًا: قدميه بالملعقة أو امزجيه في سلطات الفاكهة لتعزيز الحواس. 12+ شهرًا: قدميه طازجًا كطبقة علوية للفطائر أو كجزء من طبق فواكه.
القيمة الغذائية
هذه الفاكهة غنية بفيتامين أ وفيتامين ج، وكلاهما من مضادات الأكسدة القوية التي تدعم صحة الجلد ووظيفة المناعة. كما أنها توفر جرعة من الألياف الغذائية للمساعدة في الحفاظ على انتظام هضم طفلك.
ملاحظة من المحررين
اختاري فاكهة الباشن فروت التي تكون مجعدة قليلاً؛ فهذا يشير إلى أنها ناضجة تمامًا وفي أوج حلاوتها.
من المفيد معرفته
البذور صالحة للأكل وآمنة بشكل عام للأطفال، ولكن تأكدي من أن الفاكهة ناضجة للحصول على أفضل نكهة وملمس. إذا وجد طفلك الحموضة طاغية، حاولي خلط اللب مع الزبادي اليوناني العادي كامل الدسم.