دليل الطعام
Red Lentil
يمكن إدخال العدس الأحمر للرضع في حوالي 6-8 أشهر من العمر. يعتبر مثاليًا كأول طعام صلب بسبب قوامه الناعم ووقت طهيه السريع. العدس آمن بشكل عام، ولكن راقبي أي ردود فعل تحسسية لأنه من البقوليات.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
يمكن تقديمه على شكل هريس أو مخلوطًا مع خضروات مناسبة للأطفال كحساء.
القيمة الغذائية
غني بالحديد والبروتين والألياف. يحتوي أيضًا على فيتامينات B، وهي مهمة لمستويات الطاقة وتطور الجهاز العصبي لدى الأطفال.
ملاحظة من المحررين
اشطفي العدس جيدًا قبل الطهي وانقعيه في الماء لتسهيل الهضم.
من المفيد معرفته
يطهى العدس الأحمر بسرعة ويمكن تحويله بسهولة إلى هريس أو حساء، مما يجعله سهل الهضم للأطفال.