دليل الطعام
Sardines
يمكن إدخال سمك السردين في عمر 6 أشهر تقريبًا. إنه سمك صغير غني بالعناصر الغذائية وعظامه الطرية توفر الكالسيوم.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 أشهر: اهرسي السردين بما في ذلك العظام الطرية. 9-12 شهرًا: قدمي قطعًا مفتتة. 12-24 شهرًا: قدميه على التوست أو في أطباق متنوعة.
القيمة الغذائية
مصدر ممتاز لأوميغا 3، الكالسيوم (من العظام)، البروتين، وفيتامين د. منخفض الزئبق. يحتوي على B12.
ملاحظة من المحررين
السردين المعلب بزيت الزيتون يحتوي على أوميغا 3 أكثر. اشطفيه لتقليل الصوديوم إذا رغبتِ.
من المفيد معرفته
السمك من مسببات الحساسية الشائعة. العظام طرية وقابلة للأكل. اختاري الأنواع قليلة الصوديوم والمعلبة في الماء أو زيت الزيتون.