دليل الطعام
Wheat Berry
حبوب القمح الكاملة هي حبات قمح كاملة غير معالجة يمكن تقديمها من عمر 9 أشهر. إنها توفر قوامًا مطاطيًا وملفًا غذائيًا غنيًا، ومثالية لتطوير حاسة التذوق.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
9-12 شهرًا: اطهيها حتى تصبح طرية جدًا ثم اهرسيها أو قطعيها ناعمًا. يمكنك خلطها مع الأطعمة المهروسة أو الزبادي أو اليخنات الطرية. 12+ شهرًا: استمري في الهرس أو التقطيع الناعم، أو قدميها كجزء من سلطة حبوب طرية بمجرد أن يتمكن طفلك الصغير من المضغ والبلع بثقة.
القيمة الغذائية
غنية بالألياف لهضم صحي، وكربوهيدرات معقدة لطاقة مستدامة، وبروتين نباتي. كما توفر معادن أساسية مثل الحديد والمغنيسيوم، الضرورية للنمو.
ملاحظة من المحررين
اطهي حبوب القمح مسبقًا وخزنيها في الثلاجة لبضعة أيام لإضافتها بسهولة إلى الوجبات حسب الحاجة، مما يوفر وقت التحضير.
من المفيد معرفته
القمح من مسببات الحساسية الشائعة. قدمي حبوب القمح بعد أن يكون طفلك قد تحمل منتجات القمح الأخرى مثل الخبز الطري أو المعكرونة. نظرًا لشكلها الصغير والصلب والمستدير عندما تكون نيئة أو غير مطبوخة جيدًا، فإنها تشكل خطر الاختناق.