BLW Recipesfra Avo

Fødevareguide

Fig

Friske figner kan introduceres omkring 6-månedersalderen, når de er modne og bløde. Tørrede figner bør genopblødes.

Sådan serveres ved denne alder

6-9 måneder: Mos modne friske figner eller purér genopblødte tørrede figner. 9-12 måneder: Tilbyd friske figner skåret i kvarte. 12-24 måneder: Server friske figener i halve eller hakkede tørrede figner.

Ernæring

God kilde til fibre, kalium og calcium. Indeholder antioxidanter. Naturlig sødme uden tilsat sukker.

En note fra redaktionen

Modne figner er meget bløde og kan sprække. Brug dem inden for få dage efter køb. Tørrede figner holder længere.

Godt at vide

Friske figner er bløde og udgør typisk ikke en kvælningsrisiko. Tørrede figner skal udblødes og hakkes. Højt naturligt sukkerindhold.

Opskrifter med fig