Frisk Figenpuré
Udgivet af Avo Parenting · · Sådan skriver vi vores opskrifter
- Nøddefri
- Mælkefri
- Fiberrig
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 5 min
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- 4-5 modne friske figner, stilke fjernet
- 2 spsk vand
Fremgangsmåde
- 01
Vælg 4-5 meget modne friske figner – de skal være bløde at røre ved og let rynkede.
- 02
Fjern de hårde stilke, og skær fignerne i kvarte.
- 03
Kom fignerne i en lille gryde med 2 spiseskefulde vand.
- 04
Kog ved medium-lav varme i 4-5 minutter, indtil de er helt bløde, rør af og til.
- 05
Overfør til en blender, blend til en jævn puré, og afkøl helt før servering.
Galleri
Sådan serveres
Server på en blød ske eller bland med havregrød. Figner er naturligt søde og rige på fibre, hvilket understøtter en sund fordøjelse.
Opbevaring
Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage. Frys i isterningebakker i op til 2 måneder.
Nutrition note
God kilde til fibre, kalium og calcium. Indeholder antioxidanter. Naturlig sødme uden tilsat sukker.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
