Lebensmittel-Leitfaden
Apricot
Frische Aprikosen können mit etwa 6 Monaten eingeführt werden, wenn sie reif und weich sind. Sie sind süß und nahrhaft.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Reife Aprikosen pürieren oder gut zerdrücken. 9-12 Monate: Weiche Scheiben oder Viertel als Fingerfood anbieten. 12-24 Monate: Hälften oder Scheiben servieren.
Nährwerte
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und Vitamin C. Enthält Kalium, Ballaststoffe und Antioxidantien, einschließlich Beta-Carotin.
Hinweis der Redaktion
Wählen Sie Aprikosen, die auf leichten Druck nachgeben. Unreife Aprikosen sind für Babys zu fest und sauer.
Gut zu wissen
Den Kern entfernen – er enthält potenziell toxische Verbindungen. Sicherstellen, dass die Frucht reif und weich ist. Die Haut ist essbar, kann aber für jüngere Babys geschält werden.
