Lebensmittel-Leitfaden
Grapefruit
Grapefruit kann ab ca. 6-9 Monaten eingeführt werden. Sie ist herb und bitter – manche Babys mögen sie anfangs vielleicht nicht.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Segmente ohne weiße Haut zum Saugen anbieten. 9-12 Monate: Segmentierte Stücke servieren. 12-24 Monate: Segmente oder in Obstsalaten anbieten.
Nährwerte
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Enthält Vitamin A, Kalium und Antioxidantien. Kalorienarm.
Hinweis der Redaktion
Rosa und rote Grapefruits sind süßer als weiße Sorten. Mit süßeren Früchten mischen, wenn sie zu herb sind.
Gut zu wissen
Kerne und weiße Haut entfernen. Sehr herb – mit kleinen Mengen beginnen. Kann mit bestimmten Medikamenten interagieren.
