Ruoka-aineopas
Almond
Mantelit voi aloittaa noin 6 kuukauden iässä turvallisissa muodoissa, kuten hienoksi jauhettuna tai mantelivoina. Älä koskaan anna kokonaisia tai pilkottuja manteleita vauvoille.
Näin tarjoilet tässä iässä
6-9 kuukautta: Sekoita hienoksi jauhettuja manteleita soseisiin tai ohenna mantelivoita vedellä. 9-12 kuukautta: Lisää puuroon tai leivonnaisiin. 12-24 kuukautta: Käytä erilaisissa resepteissä, edelleen hienoksi jauhettuna.
Ravinto
Erinomainen E-vitamiinin, terveellisten rasvojen, proteiinin ja kuidun lähde. Sisältää kalsiumia, magnesiumia ja rautaa.
Toimituksen huomautus
Kalvotetut mantelit (kuori poistettu) on helpompi jauhaa tasaiseksi. Säilytä jauhettuja manteleita pakastimessa härskiintymisen estämiseksi.
Hyvä tietää
Pähkinät ovat yleinen allergeeni. Tarjoa aina hienoksi jauhettuna tai nestemäisellä ohennettuna sileänä voina. Kokonaiset mantelit ovat tukehtumisvaara 4+ ikävuoteen asti.
