BLW RecipesAvolta

Ruoka-aineopas

Beef Broth

Lihaliemi on maukas, nesteyttävä neste, joka voidaan ottaa käyttöön jo 6 kuukauden iästä alkaen. Vaikka se ei ole yksinään ateria, se toimii upeana pohjana soseiden, viljojen rikastamiseen tai lämpimänä keittona kehittyville makunystyröille.

Näin tarjoilet tässä iässä

6-9 kuukautta: Käytä kasvis- tai lihasoseiden ohentamiseen maun ja kosteuden lisäämiseksi. 9-12 kuukautta: Tarjoa pienessä, avoimessa kupissa aterioiden rinnalla tai käytä pohjana pehmeille padoille hienonnettujen kiinteiden aineiden kanssa. 12+ kuukautta: Tarjoa ravinteikkaana keittopohjana nuudelien ja kypsennettyjen vihannesten kanssa.

Ravinto

Runsaasti mineraaleja, kuten sinkkiä ja magnesiumia sisältävä lihaliemi tukee immuunijärjestelmän terveyttä ja auttaa elektrolyyttitasapainossa. Se on myös erinomainen tapa tuoda suolaisia, umami-makuja vauvan ruokavalioon varhaisessa vaiheessa. Korkealaatuisen, vähäsuolaisen liemen käyttö varmistaa, että vauvasi saa hyödyt ilman liiallista suolan saantia.

Toimituksen huomautus

Pakasta ylijäänyt kotitekoinen liemi jääpalamuoteissa helppoa annostelua ja nopeita lisäyksiä vauvasi päivittäisiin aterioihin varten.

Hyvä tietää

Valitse aina vähäsuolaisia tai suolattomia kaupasta ostettuja lajikkeita, tai valmista oma liemi välttääksesi piilotettuja lisäaineita. Koska se on nestettä, varmista, että se tarjoillaan lämpimänä, ei kuumana, palovammojen estämiseksi suussa.

Reseptit, joissa on beef broth