Ruoka-aineopas
Chicken Liver
Kananmaksaa voi tarjota noin 6 kuukauden iästä alkaen. Se on uskomattoman ravintorikasta ja miedomman makuista kuin naudanmaksa.
Näin tarjoilet tässä iässä
6-9 kuukautta: Soseuta kypsennetty maksa kasvisten kanssa. 9-12 kuukautta: Tarjoa hienonnettuna tai pateena. 12-24 kuukautta: Sisällytä lihapulliin tai levitteisiin.
Ravinto
Erittäin runsaasti rautaa, A- ja B12-vitamiinia sekä folaattia. Erinomainen täydellisen proteiinin lähde. Tukee aivojen kehitystä.
Toimituksen huomautus
Kananmaksan maku on miedompi kuin naudanmaksan. Sekoita pateeksi voin ja yrttien kanssa paremman hyväksynnän varmistamiseksi.
Hyvä tietää
Korkean A-vitamiinipitoisuuden vuoksi rajoita 1-2 annokseen viikossa. Valitse luomu, jos mahdollista. Kypsennä huolellisesti – ei pinkkiä sisustaa.
