מדריך מאכל
Edamame
אדממה ניתן להכניס בסביבות גיל 6 חודשים. פולי סויה צעירים אלו מזינים ובעלי טעם עדין ומתוק.
איך להגיש בגיל הזה
גילאי 6–9 חודשים: מעכו אדממה מבושלת וקלופה. גילאי 9–12 חודשים: חתכו את הפולים לחצי לאורך והגישו. גילאי 12–24 חודשים: הציעו פולים שלמים ברגע שהלעיסה מבוססת.
תזונה
מקור חלבון מלא. מקור טוב לסיבים תזונתיים, ברזל וסידן. מכיל חומצות שומן אומגה 3.
הערה מהמערכת
אדממה קפואה נוחה ומשמרת היטב את הערכים התזונתיים. אדו את התרמילים, ואז קלפו להכנה קלה.
כדאי לדעת
סויה היא אלרגן נפוץ. הוציאו מהתרמילים ומעכו או חתכו לחצי לאורך לבטיחות. לעולם אל תגישו בתרמילים לתינוקות.
