BLW Recipesמאת Avo

מדריך מאכל

Fig

תאנים טריות ניתנות להצגה בסביבות 6 חודשים כאשר הן בשלות ורכות. תאנים מיובשות יש להשרות ולרכך.

איך להגיש בגיל הזה

6-9 חודשים: מעכו תאנים טריות בשלות או רסקו למחית תאנים מיובשות שהושרו. 9-12 חודשים: הציעו תאנים טריות חתוכות לרבעים. 12-24 חודשים: הגישו חצאי תאנים טריות או תאנים מיובשות קצוצות.

תזונה

מקור טוב לסיבים תזונתיים, אשלגן וסידן. מכיל נוגדי חמצון. מתיקות טבעית ללא תוספת סוכר.

הערה מהמערכת

תאנים בשלות רכות מאוד ועלולות להיסדק. השתמשו בהן תוך מספר ימים מרגע הקנייה. תאנים מיובשות נשמרות זמן רב יותר.

כדאי לדעת

תאנים טריות רכות ואינן מהוות בדרך כלל סכנת חנק. תאנים מיובשות דורשות השריה וקיצוץ. עשירות בסוכר טבעי.

מתכונים עם fig