Guida all'alimento
Fig
I fichi freschi possono essere introdotti intorno ai 6 mesi quando sono maturi e morbidi. I fichi secchi devono essere reidratati.
Come servirlo a questa età
6-9 mesi: Schiacciare fichi freschi maturi o frullare fichi secchi reidratati. 9-12 mesi: Offrire fichi freschi tagliati a quarti. 12-24 mesi: Servire fichi freschi tagliati a metà o fichi secchi tritati.
Nutrizione
Buona fonte di fibre, potassio e calcio. Contiene antiossidanti. Dolcezza naturale senza zuccheri aggiunti.
Una nota dalla redazione
I fichi maturi sono molto morbidi e possono fendersi. Consumare entro pochi giorni dall'acquisto. I fichi secchi si conservano più a lungo.
Buono a sapersi
I fichi freschi sono morbidi e solitamente non sono un pericolo di soffocamento. I fichi secchi richiedono ammollo e triturazione. Ricchi di zuccheri naturali.
