食材ガイド
Almond
アーモンドは、細かく挽いたものやアーモンドバターのような安全な形で、生後6ヶ月頃から取り入れることができます。赤ちゃんに丸ごとのアーモンドや刻んだアーモンドを決して与えないでください。
この月齢でのあげ方
6〜9ヶ月頃：細かく挽いたアーモンドをピューレに混ぜるか、アーモンドバターを水で薄めてください。 9〜12ヶ月頃：オートミールや焼き菓子に加えます。 12〜24ヶ月頃：様々なレシピに、引き続き細かく挽いたものを使用します。
栄養
ビタミンE、健康的な脂質、タンパク質、食物繊維の優れた供給源です。カルシウム、マグネシウム、鉄分も含まれています。
編集部より一言
ブランチングアーモンド（皮を剥いたもの）は、よりなめらかに挽きやすいです。酸化を防ぐため、挽いたアーモンドは冷凍庫で保存してください。
知っておきたいこと
木の実類は一般的なアレルゲンです。必ず細かい粉状にするか、液体で薄めたなめらかなバター状にして与えてください。丸ごとのアーモンドは4歳以上になるまで窒息の危険があります。
