食材ガイド
Garlic
ニンニクは、生後6ヶ月頃から調理済みの食品の風味付けとして始めることができます。塩分なしで素晴らしい風味を加えます。
この月齢でのあげ方
6～9ヶ月：調理済みの料理に刻んだニンニクを少量加えて風味をつけます。 9～12ヶ月：ソース、スープ、野菜料理に加えます。 12～24ヶ月：様々な風味豊かな料理に使います。
栄養
抗菌作用のある化合物を含んでいます。マンガンとビタミンB6の良い供給源です。免疫機能をサポートする可能性があります。
編集部より一言
ローストしたニンニクは、ソテーしたものよりもマイルドで甘いです。風味をより均一にするために、潰すか刻んでください。
知っておきたいこと
赤ちゃんには必ず加熱したニンニクを与えてください。生のニンニクは刺激が強すぎます。少量から始めてください。一部の赤ちゃんは敏感な場合があります。
