食材ガイド
Peanut
離乳食を始める準備ができた赤ちゃん（通常は生後約6ヶ月頃）には、ピーナッツを与えることができます。ただし、丸ごと、刻んだもの、ピーナッツバターは乳幼児にとって窒息の危険があるため、安全な調理方法を確認してください。
この月齢でのあげ方
6–9 months old: なめらかで無塩のピーナッツバターを、推奨量を温水で薄めて（与える前に冷ましてください）赤ちゃんに与えることができます。ヨーグルトに混ぜたり、フルーツのディップにしたり、オートミールと混ぜたり、クラッカーやパンに塗ったりすることもできます。 9–12 months old: フィンガーペインティングに使用する場合は、無塩でなめらかなピーナッツバターを水、母乳、育児用ミルク、またはアップルソースのようなピューレで薄めてください。ヨーグルト（乳製品がすでに導入されている場合）や、スプーンで食べられる他の食事と組み合わせることもできます。 12–24 months old: なめらかで無塩のピーナッツバターは、水や他の液体で薄めずに、トースト、パンケーキ、パン、ベーグルに使用できます。引き続き、丸ごとのピーナッツは粗く挽いたものにし、ピーナッツバターの大きな塊は避けてください。
栄養
必須アミノ酸とタンパク質の優れた供給源です。不飽和脂肪の供給源でもあります。マンガン、マグネシウム、鉄、リンなどのミネラル、ビタミンB群、E、その他脳の発達をサポートし、体にエネルギーを供給する重要なミネラルを含んでいます。ただし、塩分の多いものが多いので、赤ちゃんには過剰な塩分は良くありません（大人にも）。必ず無塩のピーナッツを選ぶようにしてください。
編集部より一言
開封済みのピーナッツバターの瓶は冷蔵庫で保存してください。
知っておきたいこと
乳幼児にとって、すべてのナッツ、ナッツの破片、ナッツバターは窒息の危険があります。ピューレ（アップルソースなど）や水でピーナッツバターを薄めることで、リスクを軽減できます。細かく挽いたピーナッツは、他の食品のトッピングとして使用できます。 子どものピーナッツアレルギーは増加傾向にあり、重度の湿疹がある子どもや卵アレルギーが確立されている子どもはリスクが高いです。丸ごと、または刻んだナッツは5歳まで窒息の危険があるため、引き続き細かく挽いた状態か、なめらかに薄めたバターとして与え続けてください。
