食材ガイド
Spagetti Squash
スパゲッティスカッシュは、調理すれば生後6ヶ月頃から与えることができます。その独特な繊維状の食感は、赤ちゃんにとって楽しいものです。
この月齢でのあげ方
6〜9ヶ月頃:柔らかく調理した繊維状のものを与えましょう。自然と手づかみ食べしやすいサイズです。 9〜12ヶ月頃:繊維状のものを手づかみ食べとして与えましょう。 12〜24ヶ月頃:パスタのようにソースをかけて与えましょう。
栄養
ビタミンC、ビタミンB群、食物繊維の優れた供給源です。低カロリーで、カリウムとマンガンも含まれています。
編集部より一言
半分に切り、種を取り除き、切り口を下にしてローストしましょう。調理が終わったらフォークで繊維をほぐし出してください。
知っておきたいこと
繊維が簡単にほぐれるまでしっかりと調理しましょう。繊維が楽しいパスタのような食感を生み出します。
