식재료 가이드
Avocado Oil
아보카도 오일은 건강한 지방 공급원으로 생후 6개월부터 소개할 수 있습니다. 순한 맛과 높은 발연점으로 요리 및 아기 음식에 뿌려주는 데 다용도로 활용되는 오일입니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 퓨레, 으깬 음식 또는 조리된 채소 위에 소량 뿌려주세요. 요리에는 소량 사용하세요. 9-12개월: 손가락 음식 위에 계속 뿌리거나, 채소를 볶는 데 사용하거나, 드레싱에 섞어주세요. 12+개월: 식용유, 마리네이드 또는 식사 위에 뿌리는 마무리 오일로 사용하세요.
영양
단일 불포화 지방이 풍부하여 아기의 건강한 뇌 및 신경계 발달에 필수적입니다. 아보카도 오일은 또한 중요한 항산화제인 비타민 E를 함유하고 있으며, 다른 음식의 지용성 비타민 흡수를 돕습니다.
에디터의 한마디
아기를 위해 채소를 굽거나 볶을 때 아보카도 오일을 사용하여 건강한 지방과 은은한 풍미를 더하세요.
알아두면 좋은 점
아보카도 오일은 일반적으로 안전하며 흔한 알레르기 유발 물질로 간주되지 않습니다. 하지만 항상 첨가물이 없는 순수하고 정제되지 않은 아보카도 오일인지 확인하세요. 소량으로 시작하여 아기의 반응을 관찰하세요.