식재료 가이드
Cabbage
양배추는 생후 6개월경 부드러워질 때까지 익혀서 도입할 수 있습니다. 대부분의 아기가 잘 받아들이는 부드러운 맛을 가지고 있습니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 매우 부드러워질 때까지 찌거나 삶아서 퓨레로 만들어 주세요. 9-12개월: 잘 익힌, 곱게 채 썬 양배추를 제공해주세요. 12-24개월: 수프, 볶음 요리 및 기타 조리된 요리에 넣어주세요.
영양
비타민 C와 비타민 K의 좋은 공급원입니다. 섬유질과 항산화제를 함유하고 있으며 칼로리가 낮습니다.
에디터의 한마디
적양배추는 항산화제가 더 많지만 착색될 수 있습니다. 녹색 양배추는 맛이 더 순합니다.
알아두면 좋은 점
완전히 익혀서 부드럽게 만들고 가스를 유발하는 화합물을 줄여주세요. 생양배추는 아기가 먹기에는 너무 질깁니다.
