BLW Recipesnuo Avo

Produkto vadovas

Asparagus

Šparagai gali būti įvedami maždaug nuo 9-12 mėnesių, nes jie yra skaidulingi ir reikalauja daugiau kramtymo.

Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui

Išvirti iki minkštumo ir supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais, arba sutrinti iki piurė jaunesniems kūdikiams. Taip pat galite virti šparagų sriubą, smulkiai juos supjaustę ir sumaišę su sultiniu ir sviestu, o po to galite sutrinti ją trintuvu.

Mityba

Yra geras vitaminų A, C, E, K ir skaidulų šaltinis sveikam virškinimui.

Redakcijos pastaba

Nulupus apatinę šparagų stiebų dalį, juos lengviau kramtyti ir virškinti. Orkaitėje kepti šparagai su trupučiu alyvuogių aliejaus yra skanus garnyras.

Naudinga žinoti

Skaidulinga šparagų struktūra gali sukelti užspringimo pavojų, todėl juos reikia virti (kepti) iki labai minkštumo.

Receptai su asparagus