Produkto vadovas
Flounder
Plekšnė (flounder) yra švelnaus skonio, biri balta žuvis, puikiai tinkanti kūdikių primaitinimui nuo 6 mėnesių. Tai puikus pasirinkimas pirmajai žuviai dėl švelnios tekstūros ir mažo gyvsidabrio kiekio.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėn.: Troškinkite arba kepkite, kol išvirs, ir patiekite didelį, be kaulų gabalėlį. 9-12 mėn.: Patiekite kąsnio dydžio gabalėlius, kuriuos kūdikis lengvai paimtų. 12+ mėn.: Patiekite kaip filė gabalėlius arba įmaišytus į žuvies paplotėlius.
Mityba
Plekšnėje yra aukštos kokybės baltymų, būtinų augančio kūdikio raumenų ir audinių formavimuisi. Joje taip pat gausu vitamino B12, kuris palaiko sveiką smegenų ir nervų veiklą. Kadangi tai neriebi žuvis, ji labai lengvai virškinama.
Redakcijos pastaba
Plekšnė puikiai dera su šviežiomis citrinos sultimis ir krapais, kurie gali padėti anksti supažindinti kūdikį su subtiliais, šviežiais žalumynais.
Naudinga žinoti
Žuvis yra dažnas alergenas, todėl pirmųjų ragavimų metu stebėkite, ar neatsiranda bėrimų ar virškinimo sutrikimų. Svarbiausia, prieš patiekiant, atidžiai patikrinkite žuvį ir pašalinkite visus smulkius kauliukus, kad išvengtumėte užspringimo.
