Produkto vadovas
Spelt
Spelta gali būti įvesta maždaug nuo 6 mėnesių. Tai senovinis grūdas, giminingas kviečiams, turintis šiek tiek riešutinio skonio.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Virkite speltos grūdus iki labai minkštumo ir sutrinkite. 9-12 mėnesiai: Patiekite minkštą speltą kaip dalį grūdinių patiekalų. 12-24 mėnesiai: Kepiniuose naudokite speltos miltus arba patiekite grūdus.
Mityba
Geras skaidulų, baltymų ir B grupės vitaminų šaltinis. Sudėtyje yra geležies, mangano ir cinko. Turi daugiau baltymų nei įprasti kviečiai.
Redakcijos pastaba
Speltos grūdai verda apie valandą. Pamirkykite per naktį, kad sutrumpintumėte virimo laiką.
Naudinga žinoti
Sudėtyje yra glitimo – netinka sergantiems celiakija. Kai kurie žmonės, jautrūs kviečiams, speltą toleruoja geriau.
