Produkto vadovas
Spelt
Spelta gali būti duodama apytiksliai nuo 6 mėnesių. Tai senovinis grūdas, giminingas kviečiams, turintis šiek tiek riešutų skonio.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Speltos grūdus virkite iki labai minkštumo ir sutrinkite. 9-12 mėnesiai: Patiekite minkštą speltą kaip grūdinių patiekalų dalį. 12-24 mėnesiai: Kepiniuose naudokite speltos miltus arba patiekite grūdus.
Mityba
Geras skaidulų, baltymų ir B grupės vitaminų šaltinis. Turi geležies, mangano ir cinko. Turi daugiau baltymų nei paprasti kviečiai.
Redakcijos pastaba
Speltos grūdai verda apie valandą. Pamerkite per naktį, kad sutrumpėtų virimo laikas.
Naudinga žinoti
Turi glitimo – netinka sergantiems celiakija. Kai kurie žmonės, turintys jautrumą kviečiams, speltą toleruoja geriau.
