Matvareguide
Apricot
Ferske aprikoser kan introduseres rundt 6 måneder når de er modne og myke. De er søte og næringsrike.
Hvordan servere ved denne alderen
6-9 måneder: Purer modne aprikoser eller mos godt. 9-12 måneder: Tilby myke skiver eller firedeler som fingermat. 12-24 måneder: Server halvdeler eller skiver.
Ernæring
Utmerket kilde til vitamin A og vitamin C. Inneholder kalium, fiber og antioksidanter, inkludert betakaroten.
En notis fra redaksjonen
Velg aprikoser som gir litt etter når de presses. Umodne aprikoser er for faste og sure for babyer.
Godt å vite
Fjern steinen – den inneholder stoffer som kan være giftige. Sørg for at frukten er moden og myk. Skallet er spiselig, men kan skrelles for yngre babyer.
