BLW Recipesfra Avo

Matvareguide

Fig

Ferske fiken kan introduseres rundt 6 måneder når de er modne og myke. Tørkede fiken bør rehydreres.

Hvordan servere ved denne alderen

6-9 måneder: Mos modne ferske fiken eller purér rehydrerte tørkede fiken. 9-12 måneder: Tilby ferske fiken delt i fire. 12-24 måneder: Server ferske fikenhalvdeler eller hakkede tørkede fiken.

Ernæring

God kilde til fiber, kalium og kalsium. Inneholder antioksidanter. Naturlig sødme uten tilsatt sukker.

En notis fra redaksjonen

Modne fiken er veldig myke og kan sprekke. Bruk innen få dager etter kjøp. Tørkede fiken holder seg lenger.

Godt å vite

Ferske fiken er myke og utgjør vanligvis ikke kvelningsfare. Tørkede fiken må bløtlegges og hakkes. Høyt innhold av naturlig sukker.

Oppskrifter med fig