Przewodnik po produkcie
Basil
Świeżą bazylię można wprowadzić około 6. miesiąca życia jako zioło smakowe. Dodaje ona wspaniały aromat i smak do jedzenia dla dzieci, bez konieczności dodawania soli.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Dodaj drobno posiekaną świeżą bazylię do przecierów, szczególnie do dań na bazie pomidorów. 9-12 miesięcy: Wymieszaj z sosami do makaronu lub daniami warzywnymi. 12-24 miesiące: Używaj w pesto (bez orzechów dla młodszych dzieci) lub świeżej do makaronu.
Wartości odżywcze
Zawiera witaminę K, witaminę A i antyoksydanty. Ma właściwości przeciwzapalne. Bardzo niska kaloryczność.
Notka od redakcji
Dodaj bazylię pod koniec gotowania, aby zachować smak i składniki odżywcze. Świeżą bazylię można zamrozić w oliwie z oliwek w foremkach na kostki lodu.
Warto wiedzieć
Używaj świeżej bazylii drobno posiekanej lub przetartej. Suszona bazylia jest również bezpieczna, ale ma mniej smaku. Zacznij od małych ilości.
