Przewodnik po produkcie
Basil
Świeżą bazylię można wprowadzić około 6. miesiąca życia jako zioło smakowe. Dodaje ona wspaniałego aromatu i smaku do jedzenia dla dzieci, bez konieczności dodawania soli.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Dodawaj drobno posiekaną świeżą bazylię do puree, zwłaszcza do dań na bazie pomidorów. 9-12 miesięcy: Mieszaj z sosami do makaronów lub daniami warzywnymi. 12-24 miesiące: Używaj do pesto (bez orzechów dla młodszych dzieci) lub świeżej do makaronu.
Wartości odżywcze
Zawiera witaminę K, witaminę A i przeciwutleniacze. Ma właściwości przeciwzapalne. Bardzo niska kaloryczność.
Notka od redakcji
Dodawaj bazylię pod koniec gotowania, aby zachować smak i składniki odżywcze. Świeżą bazylię można zamrozić w oliwie z oliwek w foremkach na kostki lodu.
Warto wiedzieć
Używaj świeżej bazylii drobno posiekanej lub zmiksowanej na puree. Suszona bazylia jest również bezpieczna, ale ma mniej smaku. Zaczynaj od małych ilości.
