BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Chicken Liver

Wątróbka drobiowa może być wprowadzana około 6 miesiąca życia. Jest niezwykle bogata w składniki odżywcze i ma łagodniejszy smak niż wątroba wołowa.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Zblenduj ugotowaną wątróbkę z warzywami na puree. 9-12 miesięcy: Podawaj drobno posiekaną lub w formie pasztetu. 12-24 miesiące: Dodawaj do pulpecików lub past do smarowania.

Wartości odżywcze

Niezwykle bogata w żelazo, witaminę A, B12 i foliany. Doskonałe źródło pełnowartościowego białka. Wspiera rozwój mózgu.

Notka od redakcji

Wątróbka drobiowa ma łagodniejszy smak niż wątroba wołowa. Zblenduj na pasztet z masłem i ziołami dla lepszej akceptacji.

Warto wiedzieć

Ze względu na wysoką zawartość witaminy A, ogranicz do 1-2 porcji tygodniowo. Wybieraj ekologiczną, jeśli to możliwe. Gotuj dokładnie – bez różowych fragmentów w środku.

Przepisy z chicken liver