BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Flaxseed

Siemię lniane to odżywcza superżywność, którą można wprowadzić od 6. miesiąca życia, gdy tylko dziecko oswoi się z prostymi puree. Ponieważ całe nasiona stanowią ryzyko zadławienia, zawsze muszą być podawane w formie zmielonej.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Wymieszaj łyżeczkę mielonego siemienia lnianego z puree owocowym lub kaszką na mleku mamy/modyfikowanym. 9-12 miesięcy: Dodaj do jogurtu, twarożku lub owsianki, aby wzbogacić posiłek o zdrowe tłuszcze. 12+ miesięcy: Posyp naleśniki, muffiny lub zapiekanki, aby zwiększyć wartość odżywczą posiłku.

Wartości odżywcze

Siemię lniane jest jednym z najlepszych roślinnych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3, które są kluczowe dla rozwoju mózgu i wzroku. Oferuje również sporą dawkę białka i błonnika, co pomaga w prawidłowej pracy jelit. Te małe nasiona mają znaczącą wartość odżywczą nawet w bardzo małych porcjach.

Notka od redakcji

Przechowuj zmielone siemię lniane w lodówce lub zamrażarce, aby zachować jego świeżość i zapobiec utlenianiu się zdrowych tłuszczów.

Warto wiedzieć

Nigdy nie podawaj dziecku całych nasion lnu, ponieważ stwarzają duże ryzyko zadławienia i przechodzą przez układ trawienny niestrawione. Zawsze używaj świeżo zmielonego siemienia, ponieważ oleje w nasionach zmielonych wcześniej mogą szybko zjełczeć.

Przepisy z flaxseed