Przewodnik po produkcie
Polenta
Polenta, wytwarzana z mąki kukurydzianej, może być wprowadzana około 6. miesiąca życia. Jej gładka, kremowa konsystencja sprawia, że jest doskonałym pierwszym zbożem dla niemowląt.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Podawaj miękką polentę zmieszaną z przecierami warzywnymi. 9-12 miesięcy: Ostudź polentę, pokrój na paski jako jedzenie do rączki. 12-24 miesiące: Podawaj z sosami mięsnymi lub warzywami.
Wartości odżywcze
Dostarcza węglowodanów dla energii, jest naturalnie bezglutenowa i zawiera błonnik, żelazo oraz witaminy z grupy B.
Notka od redakcji
Przygotuj polentę wcześniej i schłodź – stwardnieje i można ją pokroić na łatwe do chwytania kawałki.
Warto wiedzieć
Polenta jest zazwyczaj dobrze tolerowana. Unikaj instant polenty z dodatkiem soli. Gotuj, aż będzie gładka i bez ziarnistej tekstury.
