Przewodnik po produkcie
Polenta
Polenta, wykonana z mąki kukurydzianej, może być wprowadzona około 6 miesiąca życia. Jej gładka, kremowa konsystencja sprawia, że jest doskonałym pierwszym zbożem dla niemowląt.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Podawaj miękką polentę zmieszaną z przecierami warzywnymi. 9-12 miesięcy: Ostudź polentę, pokrój na paski jako jedzenie do rączki. 12-24 miesiące: Podawaj z sosami mięsnymi lub warzywami.
Wartości odżywcze
Dostarcza węglowodanów dla energii, jest naturalnie bezglutenowa i zawiera błonnik, żelazo oraz witaminy z grupy B.
Notka od redakcji
Przygotuj polentę wcześniej i schłodź – stężeje i można ją pokroić w łatwe do chwytania kształty.
Warto wiedzieć
Polenta jest ogólnie dobrze tolerowana. Unikaj instant polenty z dodatkiem soli. Gotuj, aż będzie gładka, bez ziarnistej tekstury.
