Przewodnik po produkcie
Sesame Oil
Olej sezamowy można wprowadzać około 6. miesiąca życia, jako część wczesnego i bezpiecznego wprowadzania powszechnych alergenów. Oferuje zdrowe tłuszcze i charakterystyczny, orzechowy smak potraw.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Skrop odrobiną purée, miękkie warzywa lub płatki owsiane. 9-12 miesięcy: Użyj do lekkiego podsmażania miękkich przekąsek lub wymieszaj z przyjaznymi dla niemowląt daniami typu stir-fry. 12+ miesięcy: Może być używany jako składnik dressingów do sałatek lub jako aromat w różnych gotowanych potrawach.
Wartości odżywcze
Dostarcza zdrowych nienasyconych tłuszczów, korzystnych dla rozwoju mózgu i produkcji energii dla rosnącego dziecka. Zawiera również witaminę E, przeciwutleniacz, który wspiera zdrowie komórek, oraz niektóre związki przeciwzapalne.
Notka od redakcji
Używaj prażonego oleju sezamowego dla intensywniejszego smaku, ale zawsze w bardzo małych ilościach ze względu na jego moc i silny smak.
Warto wiedzieć
Sezam jest częstym alergenem. Najpierw wprowadź niewielką ilość samodzielnie, a następnie obserwuj wszelkie oznaki reakcji alergicznej, takie jak pokrzywka, obrzęk lub trudności w oddychaniu. W przypadku jakichkolwiek obaw skonsultuj się z pediatrą.
