Przewodnik po produkcie
Swiss Cheese
Ser szwajcarski (Swiss cheese) może być wprowadzany od około 6. miesiąca życia, jeśli jest pasteryzowany. Pasteryzowane twarde sery należą do najbezpieczniejszych serów dla dziecka – niosą znacznie mniejsze ryzyko listeriozy niż sery miękkie lub pleśniowe – a ten jest łagodny i naturalnie ma niższą zawartość soli niż cheddar.
Jak podawać w tym wieku
9-12 months: Podawaj cienkie plasterki lub małe kawałki. 12-24 months: Dodaj do kanapek lub podawaj z krakersami.
Wartości odżywcze
Doskonałe źródło wapnia i białka. Zawiera witaminę B12 i fosfor. Niższa zawartość sodu niż w wielu serach.
Notka od redakcji
Baby Swiss ma mniejsze dziurki i łagodniejszy smak. Swiss dobrze topi się do quesadillas i kanapek.
Warto wiedzieć
Nabiał jest częstym alergenem. Dziurki sprawiają, że jest zabawny, ale uważaj na zadławienie większymi kawałkami. Pokrój jedzenie na kawałki nie większe niż 1 cm (około pół cala) i dziel okrągłe, twarde lub śliskie potrawy wzdłuż na ćwiartki do 4. roku życia.
