Guia do alimento
Almond Milk
O leite de amêndoa pode ser introduzido após os 12 meses como bebida, mas não deve substituir o leite materno ou a fórmula antes de 1 ano de idade. Pode ser usado na culinária mais cedo.
Como servir nesta idade
Antes dos 12 meses: Use apenas na culinária (panquecas, aveia). 12-24 meses: Pode ser oferecido como bebida juntamente com uma dieta equilibrada, mas não deve ser a principal fonte de leite.
Nutrição
Frequentemente fortificado com cálcio e vitamina D. Menor em proteína e calorias do que o leite de vaca. Contém vitamina E e gorduras saudáveis.
Uma nota da redação
Agite bem antes de usar. Escolha variedades fortificadas e sem açúcar para a melhor nutrição.
Bom saber
O leite de amêndoa não é nutricionalmente equivalente ao leite materno, fórmula ou leite de vaca. Verifique se há açúcares adicionados — escolha variedades sem açúcar. A consideração da alergia a frutos de casca rija aplica-se.