Guia do alimento
Asian Pear
As peras asiáticas podem ser introduzidas por volta dos 6 meses. São crocantes como maçãs, mas sumarentas como peras, com um sabor doce suave.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Rale finamente ou cozinhe até ficar macia e faça puré. 9-12 meses: Ofereça raladas ou fatias muito finas. 12-24 meses: Sirva fatias finas, ensinando a morder com cuidado.
Nutrição
Boa fonte de fibra, vitamina C e vitamina K. Contém potássio e cobre. Alto teor de água para hidratação.
Uma nota da redação
Ao contrário das peras comuns, as peras asiáticas são comidas quando crocantes. Guarde no frigorífico para manter a crocância.
Bom saber
As peras asiáticas permanecem crocantes mesmo quando maduras, o que pode ser um risco de asfixia. Rale, cozinhe ou fatie muito finamente para bebés mais novos.