Guia do alimento
Cacao Powder
O cacau em pó sem açúcar pode ser introduzido a partir dos 12 meses de idade, oferecendo um sabor rico e terroso e alguns compostos benéficos. É melhor usado com parcimónia como intensificador de sabor, não como ingrediente principal.
Como servir nesta idade
12+ meses: Adicione uma pequena quantidade (por exemplo, ¼ de colher de chá) de cacau em pó sem açúcar a batidos, iogurte, aveia ou produtos de pastelaria. Certifique-se de que está bem misturado.
Nutrição
O cacau em pó contém antioxidantes, como os flavonoides, que contribuem para a saúde geral. Também fornece pequenas quantidades de minerais como magnésio e ferro, mas não é uma fonte primária desses nutrientes nas pequenas quantidades que os bebés consomem.
Uma nota da redação
Use sempre cacau em pó sem açúcar e evite adicionar açúcar extra aos alimentos do seu bebé.
Bom saber
Certifique-se de que o cacau em pó é sem açúcar e usado em pequenas quantidades. Embora contenha uma pequena quantidade de cafeína, as porções típicas para crianças pequenas geralmente não são uma preocupação. Monitorize quaisquer sensibilidades.