Guia do alimento
Grape Molasses
Melaço de uva (pekmez) pode ser introduzido após os 12 meses em pequenas quantidades. É um adoçante tradicional na culinária turca.
Como servir nesta idade
12-24 meses: Use como pasta para pão, misture no iogurte ou regue sobre tahini.
Nutrição
Contém ferro, cálcio e potássio. Fonte natural de energia a partir de açúcares da fruta. Possui antioxidantes.
Uma nota da redação
Um pouco rende muito. Procure por melaço de uva puro sem açúcares adicionados.
Bom saber
Rico em açúcares naturais - use com moderação. Não recomendado antes dos 12 meses devido ao teor de açúcar.