Guia do alimento
Iceberg Lettuce
A alface americana pode ser introduzida por volta dos 12 meses. É crocante e tem baixo valor nutricional em comparação com outras folhas verdes.
Como servir nesta idade
12-24 meses: Sirva finamente desfiada como parte de outros alimentos.
Nutrição
Muito baixa em calorias e nutrientes. Contém um pouco de água para hidratação. Vitaminas e minerais mínimos.
Uma nota da redação
É melhor oferecer folhas verdes mais nutritivas como espinafre. Se usar alface americana, desfie muito finamente e misture com outros alimentos.
Bom saber
A alface crua pode ser um risco de asfixia – desfie finamente. Nutricionalmente inferior a outras folhas verdes como espinafre ou couve.
Este guia também é publicado no Avo Parenting. Ler o guia de Iceberg Lettuce