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Guia do alimento

Macaroni

O macarrão, tipicamente feito de trigo, pode ser introduzido aos 6 meses, após ter liberado alérgenos comuns com seu pediatra. É um ótimo veículo para introduzir texturas e praticar a autoalimentação.

Como servir nesta idade

6-9 meses: Ofereça macarrão integral muito macio e bem cozido, que o bebê consiga amassar facilmente. 9-12 meses: Sirva em pedaços individuais bem cozidos para praticar o movimento de pinça. 12+ meses: Sirva com um molho nutritivo para uma refeição completa.

Nutrição

O macarrão à base de trigo fornece carboidratos densos em energia para abastecer os dias ativos do seu bebê. Ao escolher variedades integrais, você também fornece fibras para a saúde intestinal e vitaminas do complexo B para o desenvolvimento cerebral.

Uma nota da redação

Misture seu macarrão com abacate amassado ou purê de legumes assados para aumentar o perfil nutricional desta refeição.

Bom saber

O macarrão contém glúten, um alérgeno comum, portanto, monitore qualquer reação nas primeiras exposições. Certifique-se de que esteja cozido 'bem macio' em vez de al dente para evitar engasgos.

Receitas com macaroni