Guia do alimento

Maple Syrup

Xarope de ácer puro pode ser introduzido após os 12 meses em pequenas quantidades. É um adoçante natural, mas ainda assim rico em açúcar.

Como servir nesta idade

12-24 meses: Use pequenas quantidades como adoçante ocasional em panquecas, aveia ou iogurte.

Contém alguns minerais como manganês e zinco. Tem antioxidantes. Índice glicémico mais baixo que o açúcar branco.

Uma nota da redação

O Grau A Escuro tem mais sabor a ácer. Guarde no frigorífico após abrir para evitar bolor.

Continua a ser um açúcar concentrado – use com moderação. Escolha xarope de ácer 100% puro, não xarope para panquecas com aditivos.